Miel de Romero Cremosa 950g

Categoría: ,
Código: 106186

Cosechada en: Arco mediterráneo.

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Ficha técnica
Sellos Cosechada en España
Sellos Monofloral
10.41 €
950 g
+ -

Características

Ingredientes: 100% Miel de Romero

Época de cosecha: Primavera temprana

Características organolépticas: De color claro, amarillo y brillante. Aroma floral poco intenso. Su sabor es dulce, con ligeras notas acidas. En la boca aumenta la intensidad de los aromas. Tiene una cristalización variable dependiendo de los pólenes acompañantes, que suele ser rápida, con cristales finos y angulosos.

Unidades por caja: 6

Floración

El romero es un arbusto muy ramificado, aromático, leñoso y de hoja perenne. Sus flores se desarrollan alrededor del tallo, con pétalos irregulares, de color azulado y morado.

Escala de color (Pfund)

Blanco
0-8 mm
Ámbar Extra Claro
9-30 mm
Ámbar Claro
31-50 mm
Ámbar
51-80 mm
Ámbar Oscuro
81-110 mm
Ámbar Extra Oscuro
111-140 mm
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