Cosechada en: Arco mediterráneo.
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Ficha técnica
10.65 €
950 g
Cosechada en España
100% Natural
Envasado artesanal
Monofloral
Características
Ingredientes: 100% Miel de Romero
Época de cosecha: Primavera temprana
Características organolépticas: De color claro, amarillo y brillante. Aroma floral poco intenso. Su sabor es dulce, con ligeras notas acidas. En la boca aumenta la intensidad de los aromas. Tiene una cristalización variable dependiendo de los pólenes acompañantes, que suele ser rápida, con cristales finos y angulosos.
Unidades por caja: 6
Floración
El romero es un arbusto muy ramificado, aromático, leñoso y de hoja perenne. Sus flores se desarrollan alrededor del tallo, con pétalos irregulares, de color azulado y morado.
Escala de color (Pfund)
Blanco
0-8 mm
0-8 mm
Ámbar Extra Claro
9-30 mm
9-30 mm
Ámbar Claro
31-50 mm
31-50 mm
Ámbar
51-80 mm
51-80 mm
Ámbar Oscuro
81-110 mm
81-110 mm
Ámbar Extra Oscuro
111-140 mm
111-140 mm
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