Cosechada en: Andalucía.

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Ficha técnica
5.05 €
500 g




Características
Ingredientes: 100% Miel de Anís
Época de cosecha: Verano.
Características Sensoriales: De color ámbar o ámbar oscuro. Presenta un aroma floral, persistente y afrutado, que evoca a las bebidas de anís mas conocidas. Tiene un sabor dulce con un ligero regusto a anisete muy particular. Normalmente de cristalización lenta y fina.
Unidades por caja: 6
Floración
El anís verde o matalahúva, es una planta herbácea, sus flores se concentran el lo alto del tallo y presentan unos pétalos blancos muy agrupados.

Escala de color (Pfund)
Blanco
0-8 mm
0-8 mm
Ámbar Extra Claro
9-30 mm
9-30 mm
Ámbar Claro
31-50 mm
31-50 mm
Ámbar
51-80 mm
51-80 mm
Ámbar Oscuro
81-110 mm
81-110 mm
Ámbar Extra Oscuro
111-140 mm
111-140 mm