Miel Cruda de Azahar Cremosa 950g
Código: 106185Cosechada en: Arco mediterráneo y sur peninsular.

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Ficha técnica
10.10 €




Características
Ingredientes: 100% Miel de Azahar
Época de cosecha: Primavera
Características Sensoriales: La miel de azahar es de color claro, entre el amarillo suave y el blanco, con aspecto brillante. El aroma de la miel de azahar es floral e intenso, que recuerda plenamente al olor del naranjo en flor, por eso también puede llamarse como Miel de naranjo. La miel de azahar tiene un sabor suave pero dulce y persistente. Su cristalización es media y de grano fino.
Unidades por caja: 6
Floración
El naranjo es un árbol de fruto, su flor de azahar, cuenta con cinco pétalos estrechos y en estrella, de un blanco intenso y numerosos estambres.

Escala de color (Pfund)
Blanco
0-8 mm
0-8 mm
Ámbar Extra Claro
9-30 mm
9-30 mm
Ámbar Claro
31-50 mm
31-50 mm
Ámbar
51-80 mm
51-80 mm
Ámbar Oscuro
81-110 mm
81-110 mm
Ámbar Extra Oscuro
111-140 mm
111-140 mm