Miel de Manuka 10+ / 250 MGO

Categoría: ,
Código: 106198
Sellos 100% Natural
Sellos Envasado artesanal
Sellos Monofloral
25.05 €
250 g
+ -

Características

Ingredientes: 100% Miel de Manuka

Época de cosecha: Verano Austral

Características Sensoriales: De color marrón mate, carece del brillo característico de otras variedades. Esta miel tiene distinto sabor que otras mieles, con notas agrias, saladas y dulces. Su olor evoca directamente a la floración del árbol de manuka o árbol del té, de la que procede. Tiene una textura granillosa, pegajosa y consistente.

Floración

La manuka es un árbol o arbusto de tamaño pequeño, que crece en unas determinadas condiciones de temperatura y sequedad de la tierra. Su flor presenta cinco pétalos muy redondeados, de color blanco y un carpelo morado intenso.

Escala de color (Pfund)

Blanco
0-8 mm
Ámbar Extra Claro
9-30 mm
Ámbar Claro
31-50 mm
Ámbar
51-80 mm
Ámbar Oscuro
81-110 mm
Ámbar Extra Oscuro
111-140 mm
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